销售的进阶:博物馆模式
来源: | 作者:不二堂 | 发布时间: 2020-11-08 | 25 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
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本文内容节选2020.11.4日周三课





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辣条博物馆.wav00:00/09:12
我们再来看首个辣条博物馆开馆,这新闻能算新闻吗?我告诉你应该是个新闻。

有一家企业叫卫龙,卫龙这个老板,你去看卫龙的官方网站是号称食品界干得最漂亮的官方网站,卫龙的官方网站打开就跟苹果公司的官网85%的相似度,你就你以为进了一个逼格特别高的公司网站,其实人家就是卖5毛钱一根的辣条,那卫龙一年卖出56亿根,卖28亿的营业额。

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这就是卫龙,人家老板讲我的人生理想没什么事,我就看全中国小孩子下课口袋里的一块钱买我两个辣条,吃完,回家,小孩子也有满足的,因为辣也可以发泄,小孩子吃了辣了以后,发泄了以后就觉得,唉,今天被老师骂了就骂了吧,自己辣条吃就行了。


                                                 

细分行业的机会



辣条博物馆开出来以后,就说明在我们整个食品行业,细分领域,在纵向的发展过程当中,有巨大机会。

我上次去山东,正好是葡萄季节,他们给我吃了蓬莱的葡萄,是玫瑰香还是美人提。在蓬莱最好的产区的那个葡萄我吃了一下,跟曹政给我的葡萄口感还差一点。

葡萄分三成口味,就跟女人的香水是一样的。我就提出来,我说你们这个葡萄品种很好,色泽比曹政的要更加光亮一些,透明一些,好看一些。然后咬下去的时候一股香味扑面而来,这叫头调,香水里面的头调,有美人香味扑鼻。嚼着吃一下,到了中调就开始有点发酸,到后调发涩,我就讲显然葡萄品种很好,种子很好,养殖水平很高,但是你这个根部的出了问题。

一个东西好不好吃,你吃了第一口,只是反映了他的水平,但不是反应的品种的水平。而吃到二口、三口,到最后你吃下去还是好吃的,我告诉你,那是一个健康的树上出来,土地里面也是比较有营养的。

其实对于一个小孩来讲,也是一样的,乐观豁达,想得开,同时愿意去帮助他人,这就是一个成功的小孩。如果整天想着自己,那肯定就不行。

我说我在我们曹大师那里吃到的葡萄,头调有点酸,还有点甜,交杂,那品种可能还是略输一些。到中调有回甘,后调口齿留香,那说明这个树还是和你们差不多,但是品种可能我们蓬莱的会更好一点。品种是可以去引回来的,但是从土地的这个质量来讲,看最后一口,这最后一口的味道,留在你嘴里的味道,那代表了土地的味道,吃水果大家一定要有体验感。

就跟喝葡萄酒一样的,为什么人家能够搞这么多酒庄吹牛逼,还不是这个套路吗?这叫天下有三,道生一、一生二、二生三,用在了吃喝上面,这也就到了巅峰。乐剑峰和我们一起出去,我们去吃饭,喝个酒,他第一口就喝下去,说,师父,你拿错酒了,这是我们在芜湖的时候,提出来的。第一口喝下去,我说换酒、换酒,后来我们就换了有点年份的泸州老窖,乐剑峰一喝,这个好,酒的头调感觉就来了,说这个10年的泸州老窖还是好酒,喝到中调的时候,开始发热,到后调的时候,一股香味从这个食道里面往上泛,那说明这个酒好了。

那所有的东西都是一样的,修天做红烧肉,他自己以前做大厨的,红烧肉,做得好吃的,应该是什么?大家讲中国叫色香意形美。对于我们吃的人来讲,其实我们也是在追求和品味,就是第一口、第二口、第三口。


                                                 

建馆的价值



所有的东西,天下只有三分,你所有的东西你都能做体系出来,逻辑就在这里。那么辣条博物馆这个逻辑把你这个东西捋一捋,怎么做的,最初是什么样子的,用了哪些神奇的调料,我可以讲讲故事。讲故事干?有了钱就是要搞文化,博物馆最大的价值搞文化。

比如说我们不二堂干了这么多年,我就跟上海班的人讲,我们未来的目标不二堂,有了钱以后,要把不二堂的教学免费给大家,你分堂自己去培训,培训完了你到不二堂总堂来免费接受培训。不二堂干什么事情,让我们陈一洁和晓荣她们干一个标准出来,不二堂以后就是个考试的地方,给你再培训,考试的地方,发证的地方,我们就干这个事情就行了。

现在没钱,我们干培训班,还要收点钱。未来我们是有远期打算和目标的,我们也是要干文化,未来不二堂可能5年以后、10年以后,我们每年可以出个20本书、30本书。

那这个里面可能沈飞啥也没写,但是可能某一本画册上面你看到了30张沈飞的照片,有这样的人的,沈飞 说师父我就适合开开车,喝喝酒的。乐剑峰呢可能比沈飞还多个两张,文章也是没写。或者说乐剑峰的彩票手稿可以来个美文。

我告诉大家,我们最近的彩票群,大家都兴高采烈在搞,我们乐大师自己偷偷摸摸搞。他也参团,在我们众筹群里面参与一下。同时,自己还买个三五百块钱彩票买了,买了一中,中了185了,就发个图片给我,告诉大家,人家自己闷声发财,幸亏是185块,如果是说185万他就不告诉我了。

在这个里面他又提出了一种新的方法,跟我们在易数推研群里面研究的方法不一样那这种东西,我给晓荣看了,晓荣也在思考的,这个里面如何融合,那就是未来我们的易数推研的结果会越来越准的。


                                                 

文化沉淀的方式



那这个里面其实核心的东西,文化这个东西有两种形式,一个是兼管,通过形态的展示。第二种,就是是通过我们书啊、画册的形式去沉淀文化,用文字去沉淀文化。这两种方式多一点。现在我们还是属于松散型的,通过公众号来沉淀一些东西。

大家都要体会体会,要明白这是仓廪实而知荣辱,企业家有了钱就要装逼,就是这么回事。有了钱,一嘚瑟,就去造个博物馆,像蔡亿你们公司现在就开始搞艾文化馆,接下来搞艾文化博物馆。为什么要干?因为干了以后就显示你们占领了整个品牌的头部,占领了标准的角色上面,无非为了这个。

以后告诉大家蔡亿你现在拿不到5折进货了,你现在6折进货了,为什么?你不干有人干,我们把头部占领了。所以干经销商,干着干着是挺悲惨的事情,大家体会一下。